salade

Salade de concombre piquante pour tacos

Salade de concombre piquante pour tacos

l'a fait | 1 avis | Photos

Recette de: Smallfry

«J'ai pris la base de la salade de radis concombre de Martha Stewart et je l'ai changée, ce qui est excellent sur les tacos ou sur le porc, vous pouvez l'utiliser comme n'importe quelle salade de chou, c'est super acidulé si vous aimez le vinaigre acidulé. Je voulais faire une salade sans mayo pour faire une version allégée. " > Save I Made It Ajouté à la liste de courses ..

Ingrédients

1 h 20 m portions 89 cals La recette originale donne 8 portions (4 tasses)
  • Régler
  • NOUS
  • Métrique
Remarque: Les directions de la recette sont pour la taille d'origine.
  • Chou 1/2 tête, haché
  • 1 concombre haché
  • 1/4 oignon rouge haché
  • 3 cuillères à soupe de coriandre hachée, ou au goût
  • 9 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • 3 gousses d'ail émincées
  • sel et poivre noir moulu au goût
  • Ajouter tous les ingrédients à la liste
  • Ajouter tous les ingrédients à la liste

instructions

  • Préparation

    20 m
  • Prêt en

    1 h 20 m
  1. Placer le chou, le concombre, l'oignon rouge et la coriandre dans un bol pour mélanger la salade de chou.
  2. Fouetter le vinaigre, l'huile, le sucre, l'ail, le sel et le poivre dans un autre bol. Ajouter la vinaigrette au mélange de salade de chou. Laisser reposer jusqu'à ce que les saveurs se déposent, au moins 1 heure.

Notes de bas de page

  • Note du cuisinier:
  • Le sucre blanc peut être utilisé à la place du sucre brun.

Apports nutritionnels


Par portion: 89 calories; 5, 2 g de matières grasses; 10, 8 g de glucides; 1, 3 g de protéines; 0 mg de cholestérol; 35 mg de sodium. Nutrition complète

Recommandé

Articles Populaires 2019