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Coeurs de poulet aux champignons

Coeurs de poulet aux champignons

l'a fait | 2 critiques | Photos

Recette de: nt_bella

"Les cœurs de poulet sont rapides à cuire dans la poêle et si vous les combinez avec des champignons, vous obtiendrez un merveilleux repas." > Save I Made It Ajouté à la liste de courses ..

Ingrédients

27 m de portions 198 cals La recette originale donne 4 portions
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Remarque: Les directions de la recette sont pour la taille d'origine.
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 petit oignon émincé
  • 1 livre de coeurs de poulet, coupés en quatre dans le sens de la longueur
  • Champignons de 1/2 livre, coupés en quartiers ou tranchés
  • sel et poivre noir fraîchement moulu
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instructions

  • Préparation

    5 m
  • cuisinier

    22 m
  • Prêt en

    27 m
  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et cuire et mélanger l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide, de 4 à 6 minutes. Ajouter les cœurs de poulet et les faire dorer, en remuant constamment, environ 3 minutes. Couvrir la poêle, réduire le feu et cuire jusqu'à ce que les cœurs ne soient plus k au centre, environ 10 minutes. Ajouter les champignons et bien mélanger. Cuire, couvert, pendant 5 minutes supplémentaires. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Apports nutritionnels


Par portion: 198 calories; 12, 1 g de matières grasses; 3, 6 g de glucides; 18, 8 g de protéine; 154 mg de cholestérol; 73 mg de sodium. Nutrition complète

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